Les inscriptions en lignes sont disponibles pour certaines activités. Si vous rencontrez des difficultés, rendez-vous à l’accueil de la MJC. Attention, pour chaque inscription, vous devrez remplir toutes les informations. Au dessus de 3 inscriptions pour un même compte, nous vous recommandons de vous inscrire à l’accueil.
Jean WALCH
Sommelier L’Auberge Francine
ADULTES
Passionné d’œnologie depuis son plus jeune âge, notre épicurien parcours régulièrement la France pour vous faire découvrir des cuvés de producteurs talentueux. Spécialiste en petits producteurs, il vous présentera lors des leçons une sélection de vignerons talentueux respectant les méthodes de cultures et de vinifications traditionnelles.
Reconnaître les parfums, nommer les saveurs, s’intéresser à la vinification et à la viticulture, connaitre les cépages et parcourir le monde viticole…
Décrypter l’art de la dégustation, vous initier aux mots qui parlent du vin. Être autonome dans vos dégustations, votre discours… Acquérir une certaine indépendance de jugement.
En 8 séances vous en saurez suffisamment pour constituer votre cave de façon raisonnée, associer tel plat et tel vin et surtout vous faire plaisir.
Tout niveau accepté
Programme :
Tarifs : 255 €/an
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